在中东，圣洁的斋月里，每当太阳落山，清真寺旁，道路两边，随处可见席地而坐的穆斯林，在开斋礼炮过后，迎来一天开斋时刻的景象，可是在阿联酋占80%比例的外来人口中，有很多来自欠发达国家的劳工群体，他们从事着最基层的体力劳动，并用较低的酬劳供养遥远的家乡亲人。根据伊斯兰教义,虔诚的穆斯林不但要在斋月期间修身养性，还要行善积德接济穷苦之人，而穷苦的人们在这一个月会得到慈善救济，他们将更加心怀感恩地努力生活，并把得到的一切再分享给更需要的人。